Грузия

Грузия - страна жизни! Таков слоган сей страны и такова Грузия на самом деле. Маленькая, с населением всего 4 млн. человек, она поражает разнообразием ландшафтов и богатством культуры! А еще здесь делают, возможно, лучшее вино в мире! Но обо всем по порядку!

Отдых в Грузии

Отдых в Грузии может быть абсолютно на любой вкус! Интересные города, святыни, пляжи, трекинговые и альпинистические маршруты, загадочные подземные города, горнолыжные курорты, природа, сражающая наповал и потрясающая кухня - все это ожидает каждого, кто попадает в Грузию.

Когда бы вы не отправились в Грузию - осенью, летом, на майские праздники или на Новый год - Вам всегда будут здесь рады!

Достопримечательности Грузии

Давайте перечислим основные достопримечательности Грузии (ТОП-10):

1. Тбилиси. Особенно интересны: серные бани, Метехская крепость, Старый Тбилиси, современные здания, Самеба - кафедральный собор.

Грузия. Тбилиси

2. Мцхета интересна собором Светицховели (резиденция патриарха) и монастырем Джвари, который находиться на скале и виден из любой точки города. Местные таксисты могут доставить туда за 12-15 лари в среднем. Оно стоит того.

Грузия. Мцхета и Джвари

3. Гелати - монастырь с уникальными фресками в 11 км от Кутаиси.

4. Батуми (курортный город + ботанический сад).

5. Гергети Самеба среди кавказских гор с видом на Казбег - стоит побывать тем, кто никогда не видел больших гор. По пути с Степансмиду у Вас будет прекрасная возможность увидеть горы Кавказ.

Грузия. Гергети Самеба

6. Сигнахи - город любви или город с розовыми крышами с высоты смотрит на Алазанскую долину, где выращивают виноград для божественного грузинского вина.

Грузия. Сигнахи - город любви

7. Боржоми (город-курорт). Смотреть там кроме парке нечего, но поехать, попробовать легендарную воду на месте добычи стоит.

8. Пещерные города (Вардзия, Уплисцихе, Давид Гареджа).

9. Ушгули с домами-башнями. Саванские башни также есть в городе Местия (горнолыжный курорт с локальным аэропортом).

10. Ананури - крепость возле Жинвальского Водохранилища (по дороге из Мцхеты на Кавказ). Красивая крепость, относительно недалеко от Мцхеты.

Грузия. Крепость Ананури

Также внимания заслуживает Имеретский пещерный комплекс со следами динозавров и многие другие интересности в Грузии, которые просто невозможно вместить в такой небольшой ТОП-10 достопримечательностей!

Например, уникальный поселок-крепость Шатили, состоящий из 60 башен. проблема в его труднодоступности для путешественников. Или крепость Хертвиси, а также собор Алаверды. То есть, перечень достопримечательностей Грузии можно продолжать!

Города Грузии

Основные города Грузии, которыми интересуются в туристических целях, это:

  • Тбилиси- столица, самый большой город.
  • Мцхета - два храма, заслуживающих внимания Светицховели в центре и Джвари - на вершине горы;
  • Батуми - город-курорт + ботанический сад;
  • Боржоми - курорт одноименной минеральной воды. Есть парк, а также узкоколейка в Бакуриани;
  • Сигнахи - город любви в Грузии. Отличный вид на Алазанскую долину;
  • Гори - крепость и дом-музей Сталина, а также пещерный город Уплисцихе;
  • Кутаиси интересен в первую очередь окрестностями: Гелати и Имеретский пещерный комплекс;
  • Степансмида (Гергети Самеба и вид на Казбег).

Курорты Грузии

Курорты Грузии могут предложить как отдых на море, так и в горах, причем речь идет не только про горнолыжные спуски. Ну и конечно не стоит забывать про курорт минеральных вод Боржоми.

Отдых на море

Батуми - столица Аджарии может предложить отличный отдых на море. Весь пляж в Батуми бесплатный и представляет собой гальку. Пляжи длинные и не разделенные по всему периметру города. Лежаки и зонтики можно арендовать. Отдыхать можно свободно, не беспокоясь, что кто-то помешает. Самое людное место - центральный пляж, но дальше людей намного меньше. В Батуми легко доехать на поезде или автобусе из Тбилиси, но стоит заметить, что у города есть собственный аэропорт.

Кобулети находиться недалеко от Батуми. Считается оздоровительным курортом.

Главный морской порт в Грузии - Поти.

Горнолыжная Грузия

Грузия горнолыжная представляет собой четыре основных курорта:

  • Гудаури - самый большой и известный горнолыжный курорт. Инфраструктура удовлетворит любые запросы - есть и отели и рестораны, прокаты оборудования, заправки, аптека и медицинский пункт. Схемы трасс можно посмотреть здесь: gudauri.ru/piste_map/ Горнолыжные трассы представлены всех уровней сложности.
  • Тетнулди (15 км от г. Местия)- второй по величине горнолыжный курорт Грузии. Три кресельных подъёмника.
  • Бакуриани - не только горнолыжный, но еще и горный курорт рядом с оздоровительным Боржоми. Интересности: Ботанический сад и монастырь Тимотесубани, озеро Табацкури и вулкан Тавквечили (на востоке от озера). Важно: на  Ахалцихе маршруток нет, зато есть в Тбилиси, Кутаиси, Боржоми.
  • Хацвали (7 км от города Местиа) - находиться в Верхней Сванети и является его центром. Кстати, верхняя станция канатки дает возможность совершить трекинговый поход в в Ингурскую Сванетию, в Ушгули, например.

Добраться до Местии можно несколькими способами:

  • авиабилет Тбилиси - Местиа (в горде есть свой маленький аэропорт);
  • поезд Тбилиси - Зугдиди + маршрутка до Местии;
  • маршрутка Тбилиси - Местия (8 часов, 40-50 лари)
  • на такси или арендованной машине.

Из Кутаиси можно добраться на прямой маршрутке где-то за 25 лари.

В любом из них можно провести отлично несколько дней в катании на лыжах или сноуборде.

Грузинская еда

Грузинская еда - это то, что заставит полюбить эту страну навсегда! Не секрет, что кухня - это гордость Грузии и многие вновь и вновь сюда едут чисто ради хинкали или настоящих хачапури. Для многих путешественников кулинарные достоинства каждой страны часто важнее архитектурных достопримечательностей, культурных достижений и природных красот. Грузия, сродни Италии, может похвастаться отличной национальной кухней, заслуживающей отдельного внимания!

Что нужно обязательно попробовать из Грузинской кухни (с изображением блюд):

  • харчо - суп;
  • сулугуни - национальный сыр;
  • хлеб шоти пури (в оригинальном рецепте не должно быть ничего кроме муки воды и соли, так что можно поставить ♣);
Блюда грузинской кухни
  • хинкали - что-то среднее между пельменями и мантами. Помимо просто варенных хинкали, можно попросить обжарить их на сковороде - очень вкусно. Существенная деталь в том, что хинкали не везде одинаково хороши, так что для того, чтобы насладиться вкусом, следует отдельно выбрать ресторан или харчевню. Лучшие хинкали я пробовала в Мцхете. Классические с мясом, но есть также с сыром, картошкой♣ и грибами♣.
  • аджарский хачапури с сыром, яйцом и маслом, но это не единственный вид хачапури, но один из самых ярких и по виду и по вкусу;
  • аджапсандали♣ - овощное блюдо с баклажанами;
Блюда грузинской кухни
  • чинахи - жаркое с мясом, готовиться "в горшочке";
  • лобио♣ - блюдо из фасоли;
  • лобиани♣ - лепешка с начинкой из красной фасоли;
Блюда грузинской кухни
  • пхали♣ - шпинат и другая зелень с орехами подается с мчади♣ (лепешки из кукурузной муки);
  • рулеты из баклажан♣ с орехами, чесноком и зеленью;
  • мцвади - шашлык. Вопреки всеобщему убеждению грузины не любят шашлыки из бараницы, считая их мясо невкусным и отдают предпочтение свинине и телятине.
Блюда грузинской кухни
  • шилаплави - плов
  • мацони - кисломолочный продукт из молока буйволиц
  • хачапури пеновани♣ - хачапури из слоеного теста без дрожжей с разнообразной начинкой;
Блюда грузинской кухни
  • чурчхела♣ - орехи в затвердевшем соусе или как говорят местные - "грузинский сникерс";
  • тклапи♣ - пастила или фруктовые лепешки;
  • кофе по-турецки♣ (еспрессо тут не в почете).
Блюда грузинской кухни

Грузинские блюда для веганов (без мясных и молочных продуктов) обозначены значком "♣". Для тех, кто употребляет молоко и молочные продукты можно расширить рацион за счет всевозможных хачапури и хинкали с сырами, в том числе сулугуни. Стоит попробовать мацони, косички из сулугуни, айран и прочее.

В любом случае, даже если вы не едите мясо и молочные продукты на рынках Грузии можно купить множество видов винограда, хурмы, инжира, киви, гранатов, цитрусовых и прочих местных фруктов! Также здесь очень популярны грецкие орехи и лещина. Если будете ехать на машине, очень советую попробовать варенную кукурузу, что продают на перевале!

Голодным в Грузии точно не останетесь!

Поездка в Грузию

Поездка в Грузию осуществима намного проще, чем в Европу!

Как добраться в Грузию

Доехать в Грузию из Украины можно основными двумя путями:

  1. На самолете: в один из четырех аэропортов. Как правило это Тбилиси для обычных авиакомпаний и Кутаиси для лоукоста wizzair. Хотя на сегодняшний момент прямого перелета из Киева нет. Поиск авиабилетов нужно совершать по всем авиакомпаниям. Также можно найти прямые перелеты в Батуми. Авиабилеты в Грузию лучше начинать искать с Батуми.
  2. На пароме: из Ильичевска в Поти. Это путь дольше и дороже, зато вас ждет захватывающее морское путешествие. Для разнообразия, так сказать.
  3. Есть еще третий вариант: добраться в Тбилиси на автобусе через Россию, но это самый длинный путь, к тому же с пересадками. Стоимость проездка на автобусе Киев-Москва - около 500 грн, а из Москвы в Тбилиси - от 1500 грн. Билеты на автобусы в Грузию ищите на сайте.

Внутри Грузии самый удобный и дешевый транспорт - маршрутки, но для путешествия в затерянные где-то в горах достопримечательности часто лучше нанять машину с водителем, хотя это дорогое удовольствие. Торгуйтесь, ведь несмотря на то, что Грузия - Европа, она все-таки Азия.

Какие документы нужны для поездки в Грузию

Документы для поездки в Грузию - толь паспорт для поездок заграницу. Визы или даже декларации с украинцев на границе даже не требуют. Улыбаются и советуют отлично отдохнуть!

Отели Грузии

Отели в Грузии в среднем дешевле, чем в Европе и многие можно забронировать через международные сайты. Но если вы планируете максимально сэкономить, рассматривайте в качестве вариантов размещения - отдельные комнаты в хостелах. Так есть возможность жить отдельно и погрузиться в международную среду путешественников со всего света! Даже если вы приедете в грузию без предварительной брони - без жилья не останетесь!

Когда ехать в Грузию

Если вы еще не решили, когда ехать в Грузию, и вы не собираетесь кататься на горных лыжах или сноуборде, тогда лучшее время для поездки - это ранняя осень. Тогда спадает жара, поспевают фрукты один за другим: виноград, инжир, киви, мандарины и можно посмотреться все достопримечательности в спокойной обстановке. Это, скажем так, грузинский совет. Но в принципе, сюда можно ехать в любое время года - Грузия сумеет Вас удивить и порадовать!

 

Полезно? Расскажи друзьям, потому что им тоже пригодится!