Самостоятельное путешествие в Азербайджан
Доехать в Азербайджан лучше всего воздушным путем. Тем более, что авиабилеты в Азейрбайджан из России, Украины многих стран Европы можно купить напрямую. Как правило это авиарейсы в Баку от авиакомпании Azal. Из Киева авиабилет можно заказать от 30 евро (1000 грн), а из Москвы также есть недорогие варианты.
Главная достопримечательность Азербайджана - столица Баку.
Помимо Баку стоит посетить городок Шеки. Вы тут увидите Дворец шекинских ханов и Караван-сарай.
Также стоит поехать, посмотреть:
- Гандзасарский монастырь - древний монастырь в Нагорном Карабахе.
- Гобустанский заповедник с наскальными рисунками.
- Озеро Гёйгёль - одно из самых красивых в стране.
- Набрань - курортный городок на берегу Каспийского моря.
Поезжайте в Баку и Азербайджан!
Азербайджанские национальные блюда
Национальная кухня Азербайджана довольно необычна и здесь есть, чем угоститься!
Блюда, которые стоит попробовать в Азербайджане:
- Овдух - окрошка;
- Суп Бозбаш - жирный и наваристый с офощами и фруктами на бараньем бульоне;
- Гранатовый соус Наршараб;
- Кутабы - лепешки с начинкой;
- Дюшбара - суп с пельменями;
- Довга - суп из кисломолочных продуктов с зеленью;
- Долма - по сути голубцы, то есть мясное блюдо, но бывает и долма из овощей.
- Хаш - легкий суп на завтрак;
- Азербайджанский плов;
- Дошеме плов - укладывается слоями;
- Шах-плов - как пирог с начинкой из плова;
- Фаршированный лук;
- Шербет - известный напиток;
- Айран - кисломолочный напиток;
- Тутовый бренди - алкогольный напиток;
- Шакер-чурек - песочное печенье. Другие сладости: фирни, мутаки, нан, бадамбура, шекербура, пахлава бакинская.
Вегетарианских блюд, к сожалению в Азербайджане ограниченный выбор, зато с набором фруктов - все в порядке! К вашим услугам из необычных: гранат, айва, фейхоа, хурма, кизил. Ну и конечно стандартные персики, арбузы, черешня, яблоки, груши, арбузы и другие.
Полезно? Расскажи друзьям, потому что им тоже пригодится!
