Подорож до Азербайджану

Доїхати до Азербайджану найкраще повітряним шляхом. Тим більше, що авіаквитки в Азейрбайджана з Росії, України багатьох країн Європи можна купити безпосередньо. Як правило це авіарейси в Баку від авіакомпанії Azal. З Києва авіаквиток можна замовити від 30 євро (1000 грн), а з Москви також є недорогі варіанти.

Головна визначна пам'ятка Азербайджану - столиця Баку.

Крім Баку варто відвідати містечко Шекі. Ви тут побачите Палац шекинских ханів і Караван-сарай.

Також варто поїхати, подивитися:

  • Гандзасарскій монастир - древній монастир в Нагірному Карабасі.
  • Гобустанський заповідник з наскельними малюнками.
  • Озеро Гёйгёль - одне з найкрасивіших в країні.
  • Набрань - курортне містечко на березі Каспійського моря.

Мандруйте в Баку і Азербайджан!

Азербайджанські національні страви

Національна кухня Азербайджану досить незвичайна і тут є, чим пригоститися!

Страви, які варто спробувати в Азербайджані:

  • Овдух - окрошка;
  • Суп Бозбаш - жирний і наваристий з офощі і фруктами на баранячому бульйоні;
  • Гранатовий соус Наршараб;
  • Кутаб - коржі з начинкою;
  • Дюшбара - суп з пельменями;
  • Довга - суп з кисломолочних продуктів із зеленню;
  • Долма - по суті голубці, тобто м'ясне блюдо, але буває і долма з овочів.
  • Хаш - легкий суп на сніданок;
  • Азербайджанський плов;
  • Дошеме плов - укладається шарами;
  • Шах-плов - як пиріг з начинкою з плову;
  • Фарширований цибулю;
  • Шербет - відомий напій;
  • Айран - кисломолочний напій;
  • Тутового бренді - алкогольний напій;
  • Шакер-чурек - пісочне печиво. Інші солодощі: мутакі, нан, бадамбура, шекербура, пахлава бакинська.

Вегетаріанських страв, на жаль в Азербайджані обмежений вибір, зате з набором фруктів - все в порядку! До ваших послуг з незвичайних: гранат, айва, фейхоа, хурма, кизил. Ну і звичайно стандартні персики, кавуни, черешня, яблука, груші, кавуни та інші.

Корисно? Розкажи друзям, тому що їм також знадобиться!